送茶叶有什么讲究
岩茶为什么要摇青(岩茶摇青是制作什么茶的关键)

岩茶为什么要摇青(岩茶摇青是制作什么茶的关键)

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丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:李麻花 《1》 昨天喝到一款香气不错的新茶,口齿生香。 当然那是白茶,并且是一款芽头很漂亮的白牡丹。 今年的岩茶新茶,还在加工期。 距离正式上市,时间还很早。 从今年的天气看,武夷山的春季也是晴多雨少。 那些生长在坑内,岗上、涧旁的水仙肉桂,晒了更多天的日光浴。 晴天多,光照温和,空气含水...
1970年老岩茶(岩茶的发展史)

1970年老岩茶(岩茶的发展史)

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说到岩茶,很多人都有所耳闻,毕竟岩茶名气那么大。可是什么是岩茶?怎么评判岩茶的好和孬?大多数人却说不出来。今天阿梅就和大家一起学习岩茶! 挑茶青 阿梅先来说说自己对岩茶的看法吧,个人认为岩茶是一个特别的存在,因为它特别的“不合群”,姑且不说它工艺上半发酵的特殊性,它的滋味就很不“合群”。其他茶类都是尽管的香,尽管的甜,尽管的滑……而岩茶,一入口就啪啪打脸,又苦又涩。 但是苦涩也正是...
岩茶是红茶,还是绿茶(红茶和岩茶)

岩茶是红茶,还是绿茶(红茶和岩茶)

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丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 《1》 夏天的雷阵雨,就像西瓜一样常见。 看着窗外暴雨如注,回想起了童年,喜欢看着滚滚而来的乌云。 它们以肉眼可见的速度,从西边向东边奔涌,而自己则坐在窗户旁的小板凳上,吓得贴着墙都舍不得拉上窗帘。 眼睛一眨不眨盯着云层,幻想孙悟空和东海龙王,正在九重天上斗法。 雨点时大时小,打在玻璃...
日月潭茶叶(日月潭红茶)

日月潭茶叶(日月潭红茶)

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侃一侃台湾的茶文化 中国人发现并利用茶,至少有近5000年的历史了。中国的制茶、饮茶的文化,始于神农,沸腾于唐,酝酿于宋,酿造于明。中华茶文化,包含物质和精神两个文明层次。唐代之前没有人写过过有关茶的理论文章,唐代陆羽写的《茶经》有7000多字,对茶的品质、茶的采摘、茶的泡制等等作了祥细介绍,开启了一个茶的时代,吹响了中国茶文化的号角,为茶业的发展作出了卓越贡献。从此,中国茶文化...
云台山茶园(云台山 茶叶)

云台山茶园(云台山 茶叶)

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某一天,我微信上主动加来了一个人,就叫小a吧,她也不说话,不推销期货股票什么,我也就添加了,我看她的朋友圈都是吐槽一下办公室的老板、下班健身、购物、户外活动,活脱脱的一个阳光都市女孩。有一天她的朋友圈是这样,她坐火车坐班车,回到连云港外公家。她说外公是我最爱的人,只要到了外公这里,就能忘记一切烦恼。朋友圈的画面里,连云港云台山风景宜人,使我回到了大自然。第二天小a的朋友圈同样精彩,一大清...
小青柑黑茶的功效与作用禁忌(小青柑黑茶功效)

小青柑黑茶的功效与作用禁忌(小青柑黑茶功效)

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小青柑是近几年来火起来的一个茶品,受到了很多茶友的关注与喜爱,但是有很多茶友并不清楚,小青柑到底是属于什么茶种。今天柑普老刘来给大家简单介绍下,小青柑到底是什么茶。 小青柑是小青柑普洱茶的简称,属于普洱茶中的一种,同样普洱茶也属于黑茶,小青柑是将普洱茶放入柑里面的茶,同时拥有柑橘的的清香和功效。 主要选用未成熟的新会柑加熟普制成,小青柑芳香油含量比大红柑要高,柑味强烈。茶底的搭配...
新鲜的小青柑怎样保存(新鲜青柑保存方法)

新鲜的小青柑怎样保存(新鲜青柑保存方法)

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对于小青柑来说,柑皮和普洱茶都有同一个优势——越存越香,因此在保存良好的情况下,小青柑就可以长期存放,并且越陈越香,越陈越有价值。 对于小青柑该如何保存,为大家总结了以下四种方法: 1、铁桶保存 价格方面,铁皮桶比较划算,比较适合家中存茶,我们在进行挑选时,要注意其密封性如何,且罐中不能有异味。这样既能保证小青柑的茶香不外泄,也能保证其他茶叶不被其影响。存放地点要离地,整洁...
小青柑外面的皮(小青柑的皮是什么皮)

小青柑外面的皮(小青柑的皮是什么皮)

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最早一次喝小青柑是2018年,花了108元买了280克的小青柑+250克的茉莉花茶,喝完就觉着这是啥味啊,直接给劝退了,直到最近买了吉普号的小青柑,喝着不错,就想着试试其他的一些牌子。在知乎上面看了很久,推荐比较多的是茶妈妈(澜沧古茶)、润元昌,八马和大益这两个大品牌的看了一下评价也不错,就和同事一起买来试试。 在开始之前,介绍一下小青柑的一些知识,小青柑又叫柑普茶,用广东新会出产的小...
新会小青柑哪个品牌好(正宗新会小青柑品牌十大排行榜)

新会小青柑哪个品牌好(正宗新会小青柑品牌十大排行榜)

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作者:李嘉图,资深媒体人,新会陈皮收藏爱好以及研究。对新会陈皮感兴趣的朋友,可私信或留言交流。原创不易,谢绝剽窃。 总是有人问老李“小青柑”的问题,虽然老李略懂一二,自己也会制作一些小青柑自娱自乐,但对于“小青柑”的需求并没有纳入老李日常饮用之列,所谓小青柑之“路人”也。 老李对于小青柑的看法,基本概括为市场价格比较乱,部分产品甚至完全符合“99元三饼老班章”的营销套路;又以天下...
如何自制小青柑茶(小青柑茶制作方法)

如何自制小青柑茶(小青柑茶制作方法)

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天气渐热,各种清凉饮品多起来了。 最近,突然发现流行喝冷萃茶,办公室里的小姑娘们都人手一杯。尤其是冷萃果茶,深得年轻人的追捧,成为新一代的网红饮品。 平时我是很少喝茶的,不怎么有兴趣。为什么呢?因为喝茶太费功夫,泡茶还要技术,最关键是喝起来还是苦的,对于我这样只喜欢甜味的人来说,实在是兴趣不大。 但是,发现冷萃茶不一样。冷萃茶,也叫冷泡茶,苦味不大,口感清新,细细品味,似乎还有一种...